Powłoki Vitaflon

W Nelvi od kilkunastu lat specjalizujemy się w nakładaniu powłok nieprzywieralnych Vitaflon®. Powlekamy sprzęt gastronomiczny, piekarniczy, cukierniczy oraz elementy maszyn spożywczych. Odnawiamy zużyte powierzchnie robocze, przywracając im właściwości nieprzywierające, odporność na wysoką temperaturę i łatwość czyszczenia. To rozwiązanie dla firm, które chcą ograniczyć koszty wymiany sprzętu, wydłużyć jego żywotność i utrzymać wygodę codziennej pracy. Zamiast kupować nowe patelnie, blachy, formy czy elementy maszyn, możesz odnowić dotychczasowe wyposażenie i ponownie wykorzystać je w pracy z żywnością. Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić odnawiając powłoki.

Powłoki nieprzywieralne (non-stick) do gastronomii i przemysłu spożywczego

Powłoki z serii Vitaflon® sprawdzają się wszędzie tam, gdzie powierzchnia ma kontakt z tłuszczem, ciastem, masą spożywczą, wysoką temperaturą lub gotowym produktem. Ograniczają one przywieranie żywności podczas smażenia, pieczenia, grillowania, gotowania oraz procesów produkcyjnych.

Dzięki efektowi non-stick sprzęt jest łatwiejszy w obsłudze i czyszczeniu. Resztki jedzenia, tłuszczu czy ciasta można usuwać szybciej, bez intensywnego szorowania i bez nadmiernego zużycia środków czyszczących.

Rodzaj powłoki dobieramy do konkretnego zastosowania, materiału, temperatury pracy i sposobu eksploatacji sprzętu.

Zalety i właściwości powłok Vitaflon®

Powłoki z serii z serii Vitaflon® zostały opracowane tak, by ułatwiać pracę w kuchniach gastronomicznych:

• Wysoka nieprzywieralność: Powłoki z serii Vitaflon® cechuje efekt non-stick, co oznacza, że potrawy nie przywierają do powierzchni podczas smażenia, pieczenia czy gotowania.

• Odporność termiczna: Powłoki Vitaflon® wykazują wysoką odporność termiczną, mogącą sięgać 260°C. Dobór odpowiedniej temperatury pracy powłoki dostosowujemy do przeznaczenia sprzętu gastronomicznego.

• Wytrzymałość mechaniczna: Powłoki Vitaflon® są odporne na zarysowania, co sprawia, że ich wytrzymałość mechaniczna przewyższa standardowe powłoki dostępne na rynku komercyjnym.

• Łatwość czyszczenia: Dzięki właściwościom non-stick powłoki Vitaflon® są łatwe w czyszczeniu. Jedzenie nie przywiera, a zanieczyszczenia można łatwo usunąć wodą i miękką myjką.

• Bezpieczne mycie w zmywarce: Powłoki Vitaflon® można bezpiecznie myć w zmywarce. Zalecamy jednak dokładne spłukiwanie resztek detergentów.

• Bezpieczeństwo dla zdrowia: Powłoki z serii Vitaflon® są bezpieczne dla zdrowia, dopuszczone do kontaktu z żywnością i posiadają stosowne certyfikaty.

• Brak PFOA: Powłoki Vitaflon® są wolne od PFOA, co oznacza, że nie zawierają kwasu perfluorooktanowego ani innych szkodliwych dla zdrowia substancji.

Jakie sprzęty regenerujemy?

Powłoki Vitaflon® nakładamy na sprzęt i elementy, które na co dzień pracują w wysokiej temperaturze, mają kontakt z żywnością i są intensywnie eksploatowane w gastronomii, piekarnictwie, cukiernictwie a także w produkcji spożywczej.

Powlekamy między innymi:

• patelnie gastronomiczne,
• garnki i naczynia robocze,
• gofrownice,
• płyty grillowe,
• grille kontaktowe,
• blachy piekarnicze,
• formy wypiekowe,
• formy cukiernicze,
• stożki piekarnicze,
• wykrojniki,
• noże krajalnic,
• elementy maszyn pakujących,
• części maszyn produkcyjnych mające kontakt z żywnością (np. naważarki, stożki).

Jeżeli nie masz pewności, czy dany element nadaje się do regeneracji lub nałożenia powłoki, skontaktuj się z nami.

Regeneracja sprzętów i maszyn spożywczych to się opłaca

Pracujemy zarówno na nowych elementach, jak i na używanych. Zużyta, porysowana lub przypalona powłoka nie zawsze oznacza konieczność zakupu nowego sprzętu. W wielu przypadkach bardziej opłacalnym rozwiązaniem jest regeneracja powierzchni i ponowne nałożenie powłoki nieprzywieralnej Vitaflon®.

Nowe profesjonalne patelnie, płyty grillowe, formy wypiekowe czy elementy linii produkcyjnych mogą być bardzo kosztowne. Przy większej liczbie elementów lub sprzęcie specjalistycznym zakup nowych części może oznaczać duży wydatek dla firmy.

Regeneracja pozwala ograniczyć koszty i przywrócić sprzętom właściwości użytkowe. To rozwiązanie szczególnie korzystne dla restauracji, hoteli, firm cateringowych, piekarni, cukierni oraz zakładów przetwórstwa żywności.

Działamy zgodnie z zasadą: regeneruj, nie wyrzucaj. To sposób na niższe koszty eksploatacji, mniejszą ilość odpadów i dłuższe wykorzystanie sprzętu, który nadal może dobrze pracować.

Vitaflon®: bezpieczne powłoki do kontaktu z żywnością

W sprzęcie gastronomicznym i maszynach spożywczych bezpieczeństwo powierzchni roboczej ma kluczowe znaczenie. Dlatego stosowane przez nas powłoki nieprzywieralne Vitaflon® są przeznaczone do elementów mających kontakt z żywnością.

Powłoki posiadają wymagane dopuszczenia, certyfikaty oraz świadectwo jakości zdrowotnej, które potwierdzają możliwość ich stosowania w branży gastronomicznej i spożywczej. Są również wolne od PFOA.

Dzięki temu regenerowane patelnie, blachy, formy wypiekowe, płyty grillowe i elementy maszyn mogą być bezpiecznie wykorzystywane w codziennej pracy z żywnością.

Jak nakładamy powłoki Vitaflon?

Proces rozpoczynamy od oceny stanu technicznego elementu, czy nadaje się do regeneracji oraz jaka powłoka będzie najlepsza do danego zastosowania.

W przypadku zużytych elementów usuwamy starą lub uszkodzoną powłokę. Następnie powierzchnia jest oczyszczana i przygotowywana do ponownego powlekania. Odpowiednie przygotowanie podłoża ma duże znaczenie dla trwałości i przyczepności nowej warstwy.

Kolejnym etapem jest nałożenie powłoki Vitaflon® oraz jej utrwalenie zgodnie z wymaganiami technologicznymi. Po zakończeniu procesu element przechodzi kontrolę jakości i jest przygotowywany do odbioru lub wysyłki.

Jakie powierzchnie powlekamy?

Powłoki Vitaflon® można nakładać na różne metale stosowane w sprzęcie gastronomicznym i maszynach spożywczych. Możliwość wykonania usługi zależy od rodzaju materiału, stanu powierzchni, konstrukcji elementu oraz jego przeznaczenia.

Jakie firmy mogą skorzystać z naszych usług?

Z usług Nelvi Gastro korzystają firmy, które intensywnie eksploatują sprzęt gastronomiczny, piekarniczy, cukierniczy lub produkcyjny i chcą ograniczyć koszty jego wymiany. Współpracujemy zarówno z lokalami gastronomicznymi, jak i większymi zakładami produkcji oraz przetwórstwa żywności.

Pracujemy między innymi dla:

• restauracji,
• hoteli,
• firm cateringowych,
• piekarni,
• cukierni,
• zakładów produkcji spożywczej,
• firm przetwórczych,
• producentów żywności.

Jesteśmy otwarci na zlecenia od różnych branż i modeli biznesowych. Realizujemy zarówno pojedyncze usługi, jak i stałą współpracę B2B dla firm, które regularnie odnawiają sprzęt lub elementy maszyn. Przyjmujemy zlecenia z całej Polski.

Odnów sprzęt i ogranicz koszty jego wymiany

Masz patelnie, blachy, formy, gofrownice, płyty grillowe lub elementy maszyn, których powierzchnia jest zużyta? Prześlij zdjęcia sprzętu i krótki opis zastosowania.

Sprawdzimy, czy element nadaje się do regeneracji, dobierzemy odpowiednią powłokę Vitaflon® i przygotujemy wycenę.

Regeneruj, nie wyrzucaj. Daj swoim sprzętom drugie życie.

FAQ: najczęstsze pytania

Czy powłoki Vitaflon® są bezpieczne w kontakcie z żywnością?

Tak. Powłoki Vitaflon® są przeznaczone do powierzchni mających kontakt z żywnością. Posiadają wymagane certyfikaty, dopuszczenia oraz świadectwo jakości zdrowotnej.

Czy powłoki Vitaflon® są wolne od PFOA?

Tak. Powłoki z serii Vitaflon® nie zawierają PFOA, czyli kwasu perfluorooktanowego.

Jaką temperaturę wytrzymują powłoki Vitaflon®?

W zależności od wybranego rodzaju powłoki Vitaflon® mogą pracować w temperaturze do 260°C. Odpowiednie rozwiązanie dobieramy do rodzaju sprzętu, sposobu jego użytkowania i rzeczywistych warunków pracy.

Czy powłoki Vitaflon® nadają się do piekarni i cukierni?

Tak. Powłoki Vitaflon® można stosować między innymi na blachach, formach wypiekowych, formach cukierniczych i stożkach piekarniczych. Ograniczają przywieranie ciasta i mas cukierniczych, a także ułatwiają czyszczenie powierzchni.

Czy przyjmujecie zlecenia z całej Polski?

Tak. Obsługujemy klientów z całej Polski. Sprzęt można dostarczyć do naszej siedziby osobiście lub przesłać kurierem po odpowiednim zabezpieczeniu przesyłki.