Powłoki dla piekarnictwa

Nasze specjalistyczne powłoki typu non-stick dla piekarnictwa rewolucjonizują procesy technologiczne w całym łańcuchu produkcyjnym. Dzięki nim, procesy wyrabiania ciasta - zarówno mrożonego, jak i świeżego oraz wypiekanego - stają się bardziej efektywne. Nasze powłoki są dostosowane do różnych temperatur i warunków pracy, co gwarantuje optymalne wyniki na każdym etapie produkcji. Powlekamy zarówno nowe jak i używane elementy wyposażenia piekarni oraz elementy maszyn takie jak stożki piekarnicze oferując ich specjalistyczny remont w postaci nałożenia nowych powłok.

Regeneruj i oszczędzaj z Nelvi Gastro. Skorzystaj z naszej oferty indywidualnego doboru powłok oraz naprawy Twoich maszyn piekarniczych.

Najczęściej powlekane detale w branży piekarniczej i cukierniczej

Branża piekarnicza wymaga rozwiązań, które wspierają efektywność i niezawodność. Odpowiadając na te potrzeby, oferujemy profesjonalne nakładanie powłok typu non-stick oraz regenerację kluczowych elementów wyposażenia piekarni i cukierni, zarówno nowych jak i używanych. Nasze usługi wspierają niezawodność sprzętów zarówno w małych, jak i dużych zakładach piekarskich.

Powlekanie nowych i używanych blach piekarniczych

Profesjonalne blachy i formy do pieczenia chleba, bułek, czy wyrobów cukierniczych, to podstawowe narzędzia każdej piekarni. Specjalizujemy się w powlekaniu oraz regeneracji przemysłowych blach piekarniczych i cukierniczych a także blach perforowanych. Nasze usługi obejmują zarówno nowe, jak i używane blachy.

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu – regeneruj i daj mu nowe życie! Dzięki naszym powłokom używane blachy piekarnicze odzyskają swoją pełną funkcjonalność i trwałość, jakiej potrzebujesz w codziennej pracy.

Powlekanie elementów zaokrąglarki do ciasta - Remonty stożków piekarniczych, zsypów i rynien

Stożki piekarnicze w dzielarko-zaokrąglarkach do ciasta odgrywają kluczową rolę w procesie produkcji bułek, chleba czy pączków. Elementy te, odpowiedzialne za formowanie kęsów ciasta, wymagają trwałego i niezawodnego pokrycia. Zastosowanie odpowiednio dobranych powłok nieprzywieralnych pozwala nie tylko zapobiegać przyklejaniu się ciasta do powierzchni stożka, ale także znacząco poprawia wydajność pracy urządzenia, co bezpośrednio przekłada się na wygodę pracy piekarzy.

Oferujemy również remonty i powlekanie innych elementów dzielarko-zaokrąglarek, takich jak rynny czy zsypy piekarnicze. Powłoki typu non-stick stosowane na tych powierzchniach nie tylko ułatwiają transport ciasta, ale także zwiększają trwałość podzespołów, minimalizując ryzyko awarii i przedłużając żywotność sprzętu.

Przykłady powlekanych detail:

• stożki piekarnicze
• powierzchnie zsypów piekarniczych i rynien piekarniczych
• blachy piekarnicze używane
• blachy cukiernicze używane
• blachy piekarnicze nowe
• blachy cukiernicze nowe
• blachy cukiernicze
• blachy z odpinanymi bokami
• blachy perforowane
• blachy perforowane do parowańców
• blachy perforowane do odparowywania bułek
• formy piekarnicze
• formy do chleba
• formy na ciastka
• formy na tartaletki
• foremki
• bandy piekarnicze
• dzielarki, wykrojniki i wykrawarki piekarnicze
• maty teflonowe

Teflonowanie jako profesjonalna naprawa i remont maszyn piekarniczych

Intensywna eksploatacja sprzętów piekarskich prowadzi do zużycia ich powierzchni roboczych, które tracą swoje właściwości nieprzywieralne. Zamiast inwestować w nowe, często kosztowne maszyny i elementy wyposażenia swojego zakładu warto rozważyć ich regenerację. Firma Nelvi Gastro oferuje profesjonalne powlekanie powłokami non-stick, które przywracają pełną funkcjonalność i wydajność maszyn piekarniczych oraz cukierniczych.

Naprawę sprzętu w postaci regeneracji powłok można przeprowadzać wielokrotnie, co czyni ją ekonomicznym i trwałym rozwiązaniem. To specjalistyczna forma serwisowania maszyn piekarniczych, która przedłuża ich żywotność dzięki której będą służyć Ci przez lata.

Oferujemy kompleksowe remonty zarówno nowych, jak i używanych maszyn piekarniczych oraz cukierniczych. Dzięki naszym powłokom Twoje urządzenia zyskają drugie życie, a Ty zaoszczędzisz na kosztach zakupu nowego sprzętu.

Korzyści z zastosowania powłok non-stick w Twojej piekarni

• Nieprzywieralność: Nasze powłoki charakteryzują się wyjątkową antyadhezyjnością, co zapobiega przywieraniu, przyklejaniu się i przypalaniu ciasta do formy. Dzięki temu znacząco ułatwiają czyszczenie i konserwację sprzętu. Oszczędzasz czas i wysiłek, a Twoje urządzenia zawsze są w doskonałym stanie.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła: Zapewniamy, że każde ciasto będzie pieczone idealnie równomiernie, co podnosi jakość końcowego produktu.
• Indywidualne dopasowanie: Nasza usługa polega na precyzyjnym pokryciu detali linii produkcyjnej powłokami, które uzyskują najlepsze parametry dzięki indywidualnie dobranemu procesowi powlekania.

Ekonomiczne i ekologiczne rozwiązanie

• Oszczędność kosztów: W przypadku zużycia lub niespełniania swojej funkcji przez powłokę, nie musisz inwestować w nowe elementy. Oferujemy możliwość ponownego powlekania detali nową powłoką, co jest znacznie tańszą opcją. Serwis urządzeń piekarniczych jest znacznie tańszy niż kupno nowych elementów wyposażenia piekarni.
• Proekologiczny trend: Nasze rozwiązania wpisują się w proekologiczne trendy, redukując konieczność wymiany całych elementów i minimalizując odpady.

Dla kogo przeznaczona jest nasza oferta?

Nasza oferta naprawy maszyn piekarskich w postaci nakładania powłok skierowana jest do piekarni, cukierni, zakładów produkcyjnych oraz wszystkich profesjonalistów z branży piekarniczej i spożywczej, którzy pragną podnieść komfort swojej pracy i żywotność sprzętów. Regeneracja powłok przynosi także korzyści w postaci podniesienia jakości wyrobów i wydajności produkcji.

• piekarnie (mrożenie i wypieki pieczywa, chleba, bułek, parowańców)
• cukiernie (wypieki ciast, tortów, babeczek, ciastek, tartaletek)
• smażalnie pączków
• bufety (powłoki wypiekaczy)
• gofrownie serwujące gofry
• zakłady produkcyjne oraz profesjonaliści z branży piekarniczej i cukierniczej

Bez względu na rozmiar przedsiębiorstwa - czy to mała, lokalna piekarnia czy większy zakład przemysłowy - oferujemy spersonalizowane rozwiązania dostosowane do Twojej firmy!

Najważniejsze korzyści z zastosowania powłok teflonowych w piekarnictwie

Powłoki zapewniają ochronę przed najczęstszymi utrudnieniami w branży piekarniczej czyli przywieraniem, przyklejaniem czy też przypalaniem się produktów do formy. Dzięki temu, proces przygotowania ciasta i wypieku staje się bardziej efektywny, a czas potrzebny na czyszczenie urządzeń znacznie się skraca. Ważnym czynnikiem w czasie wypieku jest również równomierne rozprowadzanie ciepła.

Bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością oraz profesjonalne doradztwo

Szczególnie ważnym aspektem jest dopuszczenie powłoki do kontaktu z żywnością potwierdzone odpowiednimi atestami. Nasze produkty są w pełni bezpieczne dla zdrowia, nie wpływają negatywnie na zapach czy smak produktów.

Nelvi Gastro odpowiada na indywidualne potrzeby swoich klientów dlatego w przypadku niestandardowych potrzeb zachęcamy do bezpośredniego kontaktu z naszym przedstawicielem. Po zapoznaniu się z Państwa potrzebami nasi pracownicy zaproponują odpowiedni rodzaj powłoki w taki sposób, aby spełniała stawiane przed nią wymagania. Zapraszamy do skorzystania z naszego formularza kontaktowego!